Hallo allemaal

Graag wil ik jullie laten kennismaken met mijn hobby: taarten bakken en versieren.
Ik was in november 2006 aan googlen op recepten voor taarten. Ik had al regelmatig appeltaart en andere taarten gebakken, maar zocht naar iets anders.
Daardoor kwam ik op een site terecht die er voor zorgde dat ik interesse in mijn hobby kreeg.
Begin 2007 heb ik een aantal workshops gevolgd en van het een kwam het ander.
Je kan er je creativiteit in kwijt, plus het is nog lekker ook.

De taart begint met basis biscuit, die vul je met 1 of 2 lagen. Hier zijn zoveel variaties op, teveel om op te noemen. Dan besmeer ik de gehele taart met botercrème (poedersuiker met boter). Dan komt er een laag marsepein, marshmallowfondant of gewone fondant op. Nu nog versieren.

Lelie

Wil je meer weten over taarten bakken, versieren, winkels en workshops e.d. ga dan naar mijn links, daar vind je alles.

Ik maak ook taarten op bestelling.

 
Veel kijk plezier, Miranda